ふるさと財団地域再生マネージャー事業にて『くりはらファーマーズラボ』のアウトドア商品、
「しんこもちぽんぽん えごましるこ」「しんこもちぽんぽん 川口納豆」の
商品開発を支援しました。
宮城県有数の米どころであり、普段から餅をよく食する栗原の郷土食、
うるち米の米粉で作る「しんこもち」をブラッシュアップした商品で、
「じゅうね餅」をアレンジしたえごま入りのしるこ味、
(有)川口納豆の乾燥納豆を使用した「納豆もち」味の2種類をリリース。
1分茹でるだけ!のアウトドアシーンで気軽に食べられる楽しい商品です。
栗原の冬の風物詩「マガン」の焼印がついたしんこもちぽんぽんを探してみてください。
【受賞歴】
第10回新東北みやげコンテスト入賞
くりはらファーマーズラボ:
https://kurihara-farmers.com